Recette de Mhencha : Gâteaux au miel et amande / Moroccan almond pastry
Ces petits gâteaux sont composés d’une pâte d’amande enroulée dans une couche fine de feuilles de brick ou pâte filou.
Source : Voir sur YouTube
Voir aussi : maamoul est une pâtisserie sablée fourrée de dattes ou pistaches ou des noix 0491222081
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