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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Sablés coeurs à la confiture de cassis

Sablés coeurs à la confiture de cassis

Bonjour à toutes et à tous

Voici de bons sablés à la confiture de cassis facile à réaliser.

Pâte vanille

120gr de beurre/ 1 sachet flan vanille ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par 50gr de farine)  / 1 filet fin de levure chimique = 1 filet / Farine 250gr

Confiture de cassis.

Emporte pièces de la boutique cakemabrouk

Sablés coeurs à la confiture de cassis

Dans une terrine travaillez le beurre mou avec le sachet de flan. Ajoutez l'oeuf en plusieurs  fois ( 3 ou 4) en travaillant bien la pâte. Ajoutez la maizéna,levure et la farine jusqu'a ce que la pâte se ramasse.

Etalez sur un plan de travail fariné et découpez toute votre pâte à sablés avec l'emporte pièce cakemabrouk

Kit tartelettes ronde cannelée

Kit tartelettes ronde cannelée

 Sur un sablé sur deux, découpez au centre un petit coeur 

Lot 10 emporte-pièces Coeurs volants

Lot 10 emporte-pièces Coeurs volants

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° jusqu'a légère coloration du dessous.

Après cuisson sortir de la plaque et laissez refroidir recouvert d'un torchon propre.

Faites réchauffer votre confiture de cassis au micro onde et assemblez vos sablés.

Laissez sécher et conservez dans une boîte hermétique et à consommer rapidement.

A bientôt pour une nouvelle recette.

 

Sablés coeurs à la confiture de cassis
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