750 grammes
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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Biscuits petites glace ice cream

Biscuits petites glace ice cream

Bonjour les mabroukettes : )

Ce matin je vous poste mes sablés glaces.

J'adore ces petites glaces!! C'est chouette et sympa à faire pour les enfants c'est top! Voici une autre recette avec une petite glace Triangles noix de coco cornet de glace

Recette:

125gr de beurre

1 sachet de flan saveur vanille (flan entremet)

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par de la 50gr de farine)

Farine 250gr environ

1/4 d'un sachet de levure chimique.

QQ carrés de chocolat, petites perles sucrées

Un pinceau pour le chocolat.

Biscuits petites glace ice cream

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné découpez à l'emporte-pièce ou tracez avec un couteau des rectangles. Ensuite prenez l'emporte-pièce glace

et appuyez au centre du rectangle, retirez délicatement.

Placez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire à four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous.

Après cuisson laissez refroidir en dehors de sa plaque de cuisson et recouvert d'un torchon propre.

Faites fondre quelques carrés de chocolat au micro onde par tranches de 10 à 15secondes en mélangeant à la fourchette entre chaque pause.

Avec un pinceau mettre du chocolat sur le haut de la glace et parsemez de petites perles en sucre. Voilà la déco est prête!

A conserver dans une boîte hermétique.

A bientôt pour une nouvelle recette cakemabrouk  : )

Biscuits petites glace ice cream
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Nadia de Cakemabrouk


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Sophie 18/04/2018 12:21

Très joli pour cet été ;-)

Nadia de Cakemabrouk 01/05/2018 09:37

Merci ma belle