Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Bonjour à toutes et à tous

Voici des gâteaux réalisés avec le moule de la boutique cakemabrouk la pâte au chocolat et pour garniture du chocolat blanc.

Recette cakemabrouk:

125gr de beurre

1 sachets de flan (entremet) saveur chocolat

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par de la 50gr de farine)

Farine 250gr environ

1/4 d'un sachet de levure chimique = 1 filet

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois en travaillant bien à chaque fois pour un mélange mousseux. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Fariner légèrement le moule marguerite

Moule à gâteaux Marguerite

Bourrer de pâte, placez au centre un morceau de chocolat blanc et recouvrir de pâte, lissez et faites ressortir la pâtisserie en tapant le moule sur le plan de travail.

Placez sur une plaque allant au four et faites cuire dans un four préchauffé à 180° juste le temps d'une légère coloration sur le dessous.

Conservez dans une boîte métallique.

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