Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Hello la team cakemabrouk!

Voici mes barquettes au chocolat blanc arômatisé à l'amande de Nestlé un vrai délice! Je lui ai donné une joli couleur beige orangée avec des colorants.

Voici ma recette:

La recette:

125gr de beurre tendre

1 oeuf + 1 jaune

70gr de sucre de canne bio

1 sachet de sucre vanillé

Farine : 300gr environ. Surveillez l'absorption de la farine.

Zeste d'une orange.

Chocolat blanc saveur amande.

Facultatif: colorants.

Kit à tartelettes barquettes

Dans un récipient travailler le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillé et le zeste d'orange. Ajoutez l'oeuf en 3 fois et travaillez bien entre chaque ajout.

Terminez par la farine, ne pétrissez pas la pâte. Faites une boule et étalez sur un plan de travail légèrement fariné.

Découpez vos biscuits avec l'emporte-pièce à barquettes cakemabrouk.

Faites cuire à four préchauffé pas plus de 180°.

Si besoin passez au frais vos sablés avant cuisson si vous sentez que la pâte est trop molle.

Après cuisson faites refroidir en dehors de sa plaque de cuisson. Faites fondre le chocolat au mico ondes par tranche de Plusieurs secondes afin qu'il ne brule pas et garnir vos barquettes.

Laissez sécher et conserver dans une boîte hermétique.

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