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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Tartelettes chocolat et noix de Grenoble

Tartelettes chocolat et noix de Grenoble

Bonjour à toutes et à tous

Comment allez-vous? Quoi de prévu pour ce week-end?

Je vous montre mes délicieuses tartelettes au chocolat et noix. Je n'achète jamais les cerneaux de noix gustativement brrrr quasi infame je préfère de loin acheté un sachet de noix fraîches et casser la coquille moi même et la noix est tellement délicieuse! Donc je n'utilise que ces noix en pâtisserie le goût est primordial : )

Voici l'emporte-pièce utilisé:

 Kit tartelettes basiques

La recette cakemabrouk:

125gr de beurre

1 sachet de flan saveur vanille (flan entremet)

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par de la 50gr de farine)

Farine 250gr environ

1/4 d'un sachet de levure chimique.

Si vous n'avez pas de sachet d'entremet remplacer par 50gr de sucre glace.

Chocolat pour la garniture

Noix

Kit tartelettes basiques Référence: 101 sur www.cakemabrouk.fr

Kit tartelettes basiques Référence: 101 sur www.cakemabrouk.fr

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois en travaillant bien à chaque fois pour un mélange mousseux. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné découpez vos tartelettes avec l'emporte-pièce cakemabrouk

Tartelettes chocolat et noix de Grenoble

aites cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous ça vient très vite.

Après cuisson laissez refroidir en dehors de sa plaque de cuisson et recouvert d'un torchon propre.

Faites fondre le chocolat de votre choix au micro-onde par tranches de quelques secondes et mélanger

Conservez à l'abri de l'air dans une boîte hermétique afin qu'ils ne sèchent pas

A très bientôt pour une nouvelle recette et pensez à me suivre sur instagram : )

Tartelettes chocolat et noix de Grenoble
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Nadia de Cakemabrouk


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