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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Tartelettes confiture ananas kiwi

Tartelettes confiture ananas kiwi

Bonjour à toutes et à tous

Voici mon mix de tartelettes cakemabrouk : )

Des barquettes également : ) Pour la découverte c'est une confiture ananas-kiwi je n'avais jamais gouté et surtout je trouve le look super!

Tout de suite la recette:

125gr de beurre

1 sachet de flan saveur vanille (flan entremet)

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par de la farine)

Farine 250gr environ

1/4 de levure chimique = le bout d'une petite cuillère à café.

Confiture ananas kiwi

Tartelettes confiture ananas kiwi

Préparation:

Dans une terrine travailler le beurre mou avec la poudre de flan. Ajoutez l'oeuf battu en deux fois puis la poudre de pistache,la maizéna, levure et la farine . Stoppez la farine lorsque la pâte est malléable et se ramasse.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné et fariné également le dessus de votre pâte puis découpez vos tartelettes avec les emporte-pièces cakemabrouk

Ici sur la photo :

Découpoir à tartelettes rosace lisse

Kit à tartelettes barquettes

Découpoir à tartelettes Coeurs

Tartelettes confiture ananas kiwi

Cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous.

Après cuisson laissez refroidir en dehors de sa plaque de cuisson et recouvrir d'un torchon propre.

Faites réchauffer quelques secondes votre confiture au micro onde ou dans une petite casserole, ainsi elle sera facile à utiliser pour garnir vos tartelettes et elle se figera une fois sèche.

Conservez dans une boîte métallique : )

Bon appétit : )

A très bientôt pour de nouveaux gâteaux!

Tartelettes confiture ananas kiwi
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Nadia de Cakemabrouk


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