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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Mix de tartelettes à la confiture de fraise 100% cakemabrouk

Mix de tartelettes à la confiture de fraise 100% cakemabrouk

Bonsoir à toutes et à tous!

Demain je serais à Paris lors d'une rencontre entre blogueurs et partenaires de la boutique Manelli

Un goûter gourmand ou chacun de nous doit apporter sa spécialité! Comment choisir un modèle? Je suis partie sur un mix de tartelettes que j'ai garnie de confiture de fraise : )

Retrouvez ici les emporte-pièces tartelettes qu'ils soient à piston ou en kit ils sont tous géniaux!! : )

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de flan vanille

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena

Farine 250gr environ

1/4 de levure chimique

Confiture fraise

Mix de tartelettes à la confiture de fraise 100% cakemabrouk

 Préparation:

Dans une terrine travailler le beurre mou avec la poudre de flan. Ajoutez l'oeuf battu en deux fois puis la maizéna, levure et la farine. Stoppez la farine lorsque la pâte est malléable et se ramasse.

Etalez sur un plan de travail votre pâte puis découpez  vos tartelettes voici les articles cakemabrouk utilisés:

 
  1. Découpoir à tartelettes rosace lisse

  2. Découpoir à tartelettes Rectangle

  3. Kit à tartelettes barquettes

  4. Kit barquettes façon lu

  5. Emporte-pièce kit petite fleur

  6. Kit petites tartelettes rondes rayures

 

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°  le temps d'une légère coloration sur le dessous.

Après cuisson laissez refroidir en dehors de sa plaque de cuisson et garnir de confiture de fraise que vous aurez réchauffer au micro onde quelques secondes et passée au tamis.

Conservez dans une boîte hermétique et à l'abri de l'humidité. A consommer dans les 2/3 jours.

A très bientôt pour une nouvelle recette cakemabrouk!

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Mix de tartelettes à la confiture de fraise 100% cakemabrouk
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Nadia de Cakemabrouk


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Virginie 22/12/2018 16:40

Bonjour Nadia! Commande déjà reçue, très rapide merci. Si on supprime la poudre de flan, ça change beaucoup le résultat final? Puis je la remplacer par autre chose?
Je n'en ai pas trouvé et j'aimerais faire ces gâteaux demain
Merci

Nadia de Cakemabrouk 09/01/2019 13:33

Bonjour
Bonjour Virginie
Oui on peut remplacer par l'équivalent en sucre glace , un sachet de poudre de flan pour 50gr de sucre glace.
Pour ma part cela reste ma recette de prédilection en matière de saveur et pour la texture.
Merci pour ta commande : )

Virginie 07/01/2019 18:41

Merci Nadia

Nadia de Cakemabrouk 07/01/2019 12:20

Excuse moi du retard je n'avais pas vu le commentaire. Oui tu peux remplacer par 50gr à 100gr de sucre glace. Le goût sera moins intense mais ça va tout autant!

BOULONNE Myriam 17/04/2018 20:36

bonjour pouvez vous me dire combien pese un sachet de flan Moi je l'achete en gos paquet c'est la marque imperial merci bien

Nadia de Cakemabrouk 18/04/2018 07:54

Bonjour , mettez 55grammes

myriam 17/04/2018 20:34

bonjour combien pese le sa de flan