Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.
30 Janvier 2018
Bonjour à toutes et à toutes
Après plusieurs jours sans avoir poster je reviens avec ces tartelettes gourmandes en saveur association de caramel et de chocolat : )
Je les ai réalisé avec un emporte pièce de cakemabrouk comme toujours : )
120gr de beurre
1 sachet de poudre de flan au caramel
1 oeuf entier + 1 jaune
1 grosse cuillère à soupe de maizéna (facultatif)
1/4 de levure chimique
Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule. (250gr environ)
Chocolat pour la garniture.
Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.
Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.
Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariné légèrement le dessus en étalant votre pâte.
Découpez vos tartelettes avec l'emporte-pièce cakemabrouk
Et faites cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous.
Après cuisson laissez refroidir en dehors de leur plaque de cuisson.
Faites fondre le chocolat par plusieurs tranches de 15 secondes au micro onde et garnir vos tartelettes.
Parsemer d'éclat d'amandes et conservez dans une boîte hermétique.
A bientôt pour une nouvelle recette!
Bonne journée.
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