Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Bonjours à toutes et à tous

Je reviens sur mon blog pour vous montrer mes délicieuses tartelettes au beurre de cacahuète la pâte sablé choisie à la vanille pour un bonheur en bouche : )

Pour le beurre de cacahuète je l'ai placer dans une poche et une petite douille sinon prenez un sac congèle avec l'angle coupé sans ça vous aurez du mal à garnir les tartelettes joliment : )

J'ai utilisé l'emporte pièce cakemabrouk

Découpoir à tartelettes Rectangle

Référence: 200

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan à la vanille ancel

1 oeuf entier + 1 jaune

1 grosse cuillère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule. (250gr environ)

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariner légèrement le dessus en étalant votre pâte.

Découpez vos tartelettes avec l'emporte-pièce à tartelettes rectangle

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous.

Faites refroidir hors de sa plaque de cuisson et en plaçant sur le dessus un torchon propre ainsi les gâteaux de sècheront pas.

Remplir une poche à douille de beurre de cacahuète et garnir vos tartelettes.

Conservez dans une boîte hermétique afin qu'ils ne se dessèchent pas régalez-vous !

A bientôt pour une nouvelle démonstration