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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Sablés au chocolat orchidée à la framboise

Sablés au chocolat orchidée à la framboise

Bonjour à toutes et tous

Je poste mes gâteaux mes sablés au chocolat et son orchidée à la framboise : )

Une recette facile à réaliser comme toujours et une association gourmande!

Pâte à la framboise:

120gr de beurre/ 1 sachet flan framboise ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena / 1/4 de levure chimique /Farine.

Pâte au chocolat:

120gr de beurre/ 1 sachet flan au chocolat ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena / 1/4 de levure chimique /Farine.

Découpoir à piston Orchidée Référence: 189

Découpoir à piston Orchidée Référence: 189

Dans 2 terrines différentes: travaillez le beurre mou avec le sachet de flan. Ajoutez l'oeuf en plusieurs  fois ( 3 ou 4) en travaillant bien la pâte. Ajoutez la maizéna,levure et la farine jusqu'a ce que la pâte se ramasse.

Sur un plan de travail fariné étalé la pâte au chocolat et découpez des ronds à l'emporte-pièce.

Ensuite étalez de la même manière la pâte sablé framboise et découpez vos orchidées avec l'emporte pièce orchidée cakemabrouk

  et placez au centre de chaque gâteaux au chocolat.

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° jusqu'a légère coloration du dessous.

Après cuisson laissez refroidir en dehors de sa plaque de cuisson et recouvert d'un torchon propre.

Conservez dans une boîte hermétique!

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Cliquez ici pour voir mes autres sablés avec ce moule orchidée

Bonne soirée

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Nadia de Cakemabrouk


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