Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Bonjour à toutes et à tous la team cakemabrouk!

Je vous poste enfin le résultat du nouveau découpoir à piston tartelettes de la boutique cakemabrouk

Ici la référence 198. Ces découpoirs sont réglables pour choisir l'épaisseur de vos tartelettes et gâteaux! Au top!

Recette:

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan à la vanille ancel

1 oeuf entier + 1 jaune

1 grosse cuillère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule. (250gr environ)

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariné légèrement le dessus en étalant votre pâte.

Découpez vos tartelettes avec le piston rosace

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous.

Faites refroidir hors de sa plaque de cuisson et en plaçant sur le dessus un torchon propre ainsi les gâteaux de sècheront pas.

Ensuite garnir de caramel à la fleur de sel et quelques amandes concassées.

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Bonne journée.