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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Tartelettes vanille caramel à la fleur de sel amandes

Tartelettes vanille caramel à la fleur de sel amandes

Bonjour à toutes et à tous la team cakemabrouk!

Je vous poste enfin le résultat du nouveau découpoir à piston tartelettes de la boutique cakemabrouk

Ici la référence 198. Ces découpoirs sont réglables pour choisir l'épaisseur de vos tartelettes et gâteaux! Au top!

Recette:

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan à la vanille ancel

1 oeuf entier + 1 jaune

1 grosse cuillère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule. (250gr environ)

Découpoir à piston Rosace Référence: 198

Découpoir à piston Rosace Référence: 198

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariné légèrement le dessus en étalant votre pâte.

Découpez vos tartelettes avec le piston rosace

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous.

Faites refroidir hors de sa plaque de cuisson et en plaçant sur le dessus un torchon propre ainsi les gâteaux de sècheront pas.

Ensuite garnir de caramel à la fleur de sel et quelques amandes concassées.

A bientôt pour une nouvelle recette et ne partez pas sans vous inscrire à ma newsletter!

Bonne journée.

 

Tartelettes vanille caramel à la fleur de sel amandes
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Cooksmart 02/01/2018 16:33

Un vrai délice je test des que possible.

Nadia de Cakemabrouk 05/01/2018 12:51

Coucou oui c'est un délice : )