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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Tartelettes caramel et chocolat blanc

Tartelettes caramel et chocolat blanc

Bonsoir

Voici mes petites tartelettes saveur caramel au chocolat blanc avec la nouvelle référence de la boutique cakemabrouk. Une petite gourmandise à grignoter en une bouchée : )

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan au caramel ancel

1 oeuf entier + 1 jaune

1 grosse cuillère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule. (250gr environ)

Chocolat blanc.

Pour info : Vous n'avez pas la poudre de flan par quoi pouvez vous la remplacer? Par 50gr de sucre glace tout simplement et du sucre vanillé par exemple. Vous pouvez aussi vous passer de maizéna cela reste facultatif.

Kit petites tartelettes rondes rayures Référence: 119

Kit petites tartelettes rondes rayures Référence: 119

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariné légèrement le dessus en étalant votre pâte. Découpez vos formes avec l'emporte pièce tartelettes

 Kit petites tartelettes rondes rayures

Faites cuire à four préchauffé à 180° et laissez cuire jusqu'a légère coloration du dessous.

Faites refroidir avec un torchon propre sur le dessus pour qu'elles ne sèchent pas de trop.

Faites fondre le chocolat blanc et garnir vos tartelettes.

Régalez vous et conservez dans une boîte hermétique!

A bientôt!

Tartelettes caramel et chocolat blanc
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Nadia de Cakemabrouk


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