750 grammes
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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Biscuits petits coeurs chocolat vanille

Biscuits petits coeurs chocolat vanille

Bonsoir tout le monde!

Il était temps que je vous montrer mes petits biscuits en forme de coeurs tout mimi bi goût bi colore j'ai fais en sorte qu'ils soient bien centrés!

Pour cette recette il vous faudra  2 pâte, si vous n'avez pas la poudre de flan pas d'panique! Remplacez par 50gr de sucre glace et sucre vanillée pour la vanille et  50gr de sucre glace et 1 cuillère à soupe de cacao en poudre.

Pâte au chocolat:

120gr de beurre/ 1 sachet flan chocolat ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena / 1/4 de levure chimique /Farine.

Pâte vanille:

120gr de beurre/ 1 sachet flan pistache ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena / 1/4 de levure chimique /Farine.

 Découpoir à tartelettes Coeurs Référence: 199

Préparation:

Dans 2 terrines différentes: travaillez le beurre mou avec le sachet de flan. Ajoutez l'oeuf en plusieurs  fois ( 3 ou 4) en travaillant bien la pâte. Ajoutez la maizéna,levure et la farine jusqu'a ce que la pâte se ramasse.

Découpez des bandes de pâtes fines et alternez les en les sérrant.

Passez le rouleau à pâtisserie dans le sens de la longueur jusqu'a obtenir l'épaisseur adéquate pour les tartelettes coeurs

Faites cuire au four à feu moyen 180° jusqu'a légère coloration du dessous.

Avec cette recette vous obtiendrez 3 fournées je vous conseille de multipliez vos formes.

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Biscuits petits coeurs chocolat vanille
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Nadia de Cakemabrouk


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