750 grammes
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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Tartelettes petites fleurs à la confiture de mûre

Tartelettes petites fleurs à la confiture de mûre

Bonsoir : )

A nouveau mes petites tartelettes fleurs avec l'emporte-pièce fleur cakemabrouk

Obtenez très facilement un joli champs de petites fleurs : )

Toujours la même recette à la vanille de cakemabrouk

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan à la vanille ancel

1 oeuf entier + 1 jaune

1 grosse cuilère à soupe de maizéna (facultatif)

1/4 de levure chimique

Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule. (environ 250gr)

Confiture de mûre

Ici en vidéo la découpe des fleurs :

Emporte-pièce kit petite fleur Référence: 118

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs 3 fois en travaillant la pâte de façon à ce qu'elle soit bien homogène avant de rajouter à nouveau de l'oeuf.

Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et farinez légèrement le dessus en étalant votre pâte.

Découpez vos fleurs avec l'emporte-pièce à tartelettes cakemabrouk

Faites cuire au four à 180° juste le temps d'une légère coloration du dessous de vos gâteaux.

Après cuisson garnir le centre de chaque fleur de confiture de mûre et conservez dans une boîte hermétique dans un endroit frais (à cause de la confiture)

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A bientôt.

Tartelettes petites fleurs à la confiture de mûre
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