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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Sablés petites fleurs au caramel à la fleur de sel

Sablés petites fleurs au caramel à la fleur de sel

Bonjour à toutes et à tous

La jolie petite fleur qui permet de réaliser ces jolies tartelettes fait parti des nouveautés cakemabrouk.fr! Elle à un grand succès sur instagram! Je vous invite à nous rejoindre : )

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan à la vanille ancel

1 oeuf entier + 1 jaune

1 grosse cuilère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule.

Emporte-pièce kit petite fleur Référence: 118

Emporte-pièce kit petite fleur Référence: 118

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs 3 fois en travaillant la pâte de façon à ce qu'elle soit bien homogène avant de rajouter à nouveau de l'oeuf.

Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariné légèrement le dessus en étalant votre pâte. Je ne pose pas la pâte au réfrigérateur je la cuit directement et voyez elles tiennent à merveille : )

Sablés petites fleurs au caramel à la fleur de sel

Découpez vos fleurs avec le kit petites fleurs de cakemabrouk

Nouveau Emporte-pièce kit petite fleur

Référence: 118

Vidéo façonnage tartelettes clic

Et faites cuire à 180° jusqu'a légère coloration du dessous des gâteaux.

Après la sortie du four laissez refroidir avec un torchon propre sur le dessus.

Mettre au centre de chaque fleur du caramel à la fleur de sel et régalez vous!

A bientôt pour une nouvelle recette!

Sablés petites fleurs au caramel à la fleur de sel
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À propos

Nadia de Cakemabrouk

Passionnée de pâtisseries orientales et petits sablés j'ai créer ma petite boutique de découpoirs à gâteaux cakemabrouk.fr : )
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