Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.
6 Novembre 2017
Bonjour à toutes et à tous
La jolie petite fleur qui permet de réaliser ces jolies tartelettes fait parti des nouveautés cakemabrouk.fr! Elle à un grand succès sur instagram! Je vous invite à nous rejoindre : )
Ingrédients:
120gr de beurre
1 sachet de poudre de flan à la vanille ancel
1 oeuf entier + 1 jaune
1 grosse cuilère à soupe de maizéna
1/4 de levure chimique
Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule.
Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.
Ajoutez les oeufs 3 fois en travaillant la pâte de façon à ce qu'elle soit bien homogène avant de rajouter à nouveau de l'oeuf.
Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.
Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariné légèrement le dessus en étalant votre pâte. Je ne pose pas la pâte au réfrigérateur je la cuit directement et voyez elles tiennent à merveille : )
Découpez vos fleurs avec le kit petites fleurs de cakemabrouk
Référence: 118
Vidéo façonnage tartelettes clic
Et faites cuire à 180° jusqu'a légère coloration du dessous des gâteaux.
Après la sortie du four laissez refroidir avec un torchon propre sur le dessus.
Mettre au centre de chaque fleur du caramel à la fleur de sel et régalez vous!
A bientôt pour une nouvelle recette!
Voir le profil de Nadia de Cakemabrouk sur le portail Overblog
Commenter cet article