Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.
4 Octobre 2017
Bonjour à toutes et à tous
J'espère que vous allez bien en ces jours ou le froid revient : )
J'ai fais des sablés à la pistache chocolat j'ai utilisé le kit tartelettes étoile à garnir sur ma boutique cakemabrouk
J'ai hâte de l'utiliser avec d'autre garniture et déco!
Ingrédients:
120gr de beurre
1 sachet de poudre de flan pistache
1 oeuf entier + 1 jaune
2 grosses cuillère à soupe de poudre de pistache
1 grosse cuilère à soupe de maizéna
1/4 de levure chimique
Farine
Poudre de pistache pour la décoration
Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.
Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.
Etalez sur un plan de travail fariné et découpez vos tartelettes en un tour de main
Placez sur une plaque allant au four et cuire à four moyen le temps d'une légère coloration au dessous des gâteaux.
Après cuisson faites fondre le chocolat au micro-onde par intervale de 15 secondes en mélangeant à chaque fois jusqu'a qu'il soit lisse.
Remplir une poche à douille ou comme moi un sac congélation et faire un petit trou aux ciseaux puis garnir vos tartelettes et parsemez de poudre de pistache.
Gourmandise assurée : )
A très bientôt pour de nouvelles recettes!
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