Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Tartelettes chocolat noisette

Tartelettes chocolat noisette

Bonsoir à toutes et à tous me revoilà avec une jolie tartelettes : )

On dit qu'un gâteau réussi doit contenir du moelleux du croquant et du fondant , le fondant c'est la tartelette pour qu'elle ne sèche pas juste à la sortie du four laissez refroidir avec un torchon propre sur le dessus. Le chocolat c'est le moelleux en bouche et le croquant est apporté par la noisette miam : )

Allé on y va pour ma recette fêtiche : )

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan à la vanille ancel

1 oeuf entier + 1 jaune

1 grosse cuilère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui se ramasse en boule.

 Kit tartelettes Rondes Référence: 202 de la boutique www.cakemabrouk.fr

Kit tartelettes Rondes Référence: 202 de la boutique www.cakemabrouk.fr

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné, et fariné légèrement le dessus en étalant votre pâte. Je ne pose pas la pâte au réfrigérateur je la cuit directement et voyez elles tiennent à merveille : )

Découpez vos tartelettes avec l'article cakemabrouk:

Kit tartelettes Rondes

Cliquez ici pour voir la vidéo sur instagram : vidéo tartelettes

Après cuisson faites fondre le chocolat pâtissier au micro-onde par tranches de 15 secondes en mélangeant à chaque fois jusqu'a ce qu'il soit fondu.

Garnir vos tartelettes avec une petite cuillère ou une poche à douille selon votre matos : )

Placez une demi noisette au centre et on déguste!!!! J'ai parsemer avec légèreté quelques paillettes à gâteaux.

J'espère que cette recette vous à plu!

A bientôt pour une nouvelle démo

Tartelettes chocolat noisette
Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos

Nadia de Cakemabrouk

Passionnée de pâtisseries orientales et petits sablés j'ai créer ma petite boutique de découpoirs à gâteaux cakemabrouk.fr : )
Voir le profil de Nadia de Cakemabrouk sur le portail Overblog

Commenter cet article