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Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Coquillage à la pistache fourrés aux noix

Coquillage à la pistache fourrés aux noix

Hello tout l'monde!

J'ai sortis le moule coquillage aujourd'hui!

La pistache m'a inspirée ce matin donc j'ai voulu en mettre dans mes recettes. J'ai fourré ce sablé avec des morceaux de noix voilà the atout de ce découpoir coquillage! Son épaisseur permet de glisser une petite gourmandise ainsi votre imagination sera votre seule limitation!

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de poudre de flan pistache

1 oeuf entier + 1 jaune

2 grosses cuillère à soupe de poudre de pistache

1 grosse cuilère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine

Quelques noix concassées

Découpoir à piston Coquillage Référence: 182 de cakemabrouk.fr

Découpoir à piston Coquillage Référence: 182 de cakemabrouk.fr

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la pistache la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Prélevez de la pâte et en placez au fond du moule coquillage. Insérez un morceaux de noix et refermez avec de la pâte.

Appuyez contre votre plan de travail et démoulez vos coquillages.

Faites cuire à four moyen jusqu'a légère coloration de dessous des gâteaux.

Coquillage à la pistache fourrés aux noix

 Vous n'avez plus qu'a vous régalez!

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Je vous ai monté une petite vidéo pour vous montrer comment utiliser le moule coquillage :

 

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Boutique cakemabrouk

 

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À propos

Nadia de Cakemabrouk

Passionnée de pâtisseries orientales et petits sablés j'ai créer ma petite boutique de découpoirs à gâteaux cakemabrouk.fr : )
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