Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.
2 Septembre 2017
Salut tout l'monde!
Voilà je vous avez promis de vous montrer ce que donnez les nouveautés de ma boutique cakemabrouk.fr ici c'est le découpoir à donut 4,5cm et l'autre côté du kit à tartelettes fleur : )
J'ai eu cette première idée pour cette fleur à superposer sur un bracelet au chocolat : )
Je suis une grande fan des biscuits et avec un bon thé ou au p'tit déj même sans en abusé c'est le must!
Ingrédients pour deux fournées:
Pâte au chocolat:
120gr de beurre/ 1 sachet flan chocolat ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena / 1/4 de levure chimique /Farine.
Pâte pistache:
120gr de beurre/ 1 sachet flan pistache ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena / 1/4 de levure chimique /Farine.
Préparation:
Dans 2 terrines différentes: travaillez le beurre mou avec le sachet de flan. Ajoutez l'oeuf en 2 fois en travaillant bien la pâte. Ajoutez la maizéna,levure et la farine jusqu'a ce que la pâte se ramasse.
Etalez sur un plan de travail légèrement fariné votre pâte au chocolat et découpez vos formes avec le donut le petit modèle 4,5cm.
Faites de mêmes pour la pâte à la pistache mais cette fois ci vous allez réalisez les formes fleurs avec le kit à tartelettes fleurs (clic)
Une fois fait, placez une fleur sur chaque bracelet au chocolat.
Avec un couteau pointu crevez le centre de la fleur et à l'aide du dos d'une petite cuillère faites adhérer la pâte au centre du bracelet.
Faites cuire à four moyen jusqu'a légère coloration.
Après cuisson grattez à l'aide d'un couteau le centre de chaque bracelet afin que celui ci soit bien net.
Dites moi ce que vous en pensez : )
Bises !!!
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