Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Bonjour tout l'monde!

Matinée ensoleillée pour moi à l'heure ou je vous écris : )

J'ai voulu tester l'autre face du kit à tartelette rondes le côté "lisse" celà me fait penser à un soleil d'ou le nom de mes tartelettes : )

L'autre face du découpoir vous la trouverez ici mes tartelettes au caramel à la fleur de sel

Ingrédients :

2 oeufs 1 entier 1 jaune

1/4 de levure chimique

1 sachet de flan à la vanille

1 cuillère à soupe de maizéna

120gr de beurre mou

Confiture d'abricot

Morceaux tendres de noix de coco sucrée de vahiné

 Dans une terrine travailler le beurre mou avec la poudre de flan. Ajoutez l'oeuf battu en deux fois puis la maizéna, levure et la farine. Stoppez la farine lorsque la pâte est malléable et se ramasse.

Etalez sur un plan de travail fariné et avec le découpoir à tartelette de cakemabrouk découpez vos formes.

Placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four à feu moyen 180° le dessous des gâteaux doit être légèrement coloré.

Après cuisson placez sur une grille et faites réchauffer de la confiture au four à micro onde pendant quelques secondes.

Remuez la confiture et garnir le centre de chaque tartelettes.

Sur une deux parsemez de noix de coco tendre ou noix de coco rappée.

Elles vous plaisent?

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Je vous embrasse : )

PS: le moule sera à nouveau en stock d'ici 2 jours max :D